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[問卦] 純天然冰淇淋- Gossiping板 - Disp BBS

終於講到重點啦, 安定劑其實就是乳化劑和增稠劑的總稱，. 「乳化劑」是用來使冰淇淋中的油和水能穩定地結合在一起，常見的乳化劑則有:蛋黃，

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