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冰淇淋歷史
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冰淇淋:吃的全球史 - 城邦讀書花園
冷飲的歷史至少可以追溯到古希臘和羅馬時代。據說羅馬皇帝尼祿(Nero)很愛喝用酒或蜂蜜調味的冰涼飲料;但是要準備冷飲,就必定要確保冰的來源,而且一次要冰上好幾個月。
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