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乳化劑OUT！台灣「米」淇淋 - 101創業大小事

消費者越來越重視食品安全，但市面上有不少業者為了要讓冰淇淋保存久一點，會添加乳化劑、安定劑等食品添加物。事實上不用加這些人工添加物也能做出 ...

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