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廚房新手做菜竅門 - 第 98 頁 - Google 圖書結果

98 鮪魚鮪魚肉質細密,適合生食、煙燻或水煮,烹調時間不宜太久否則口感容易太老。 ... 蛋煮熟,泡蛋1顆冷水至涼,剝殼切丁;秋葵及冷凍蔬調味料2 生菜洗淨,泡冰水後瀝乾盛 ...

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