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咖啡豆冷萃後咖啡因較低？ 錯！經過「這程序」才會

... 比例萃取），至少都會用1：10的比例，即使是100g的羅布豆，以0℃、1000ml冰水製作冷萃咖啡，咖啡因還是會盡數析出，所以冷萃咖啡的咖啡因並不會因萃溫 ...

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