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冬笋和春笋，同样都是笋，到底差在哪儿？ - 知乎专栏

无论冬笋还是春笋，都是真正的时令美食，若不及时采收，就会变老而不能食用，一旦错… ... 1 年前· 来自专栏三个料理人. 中国人是极爱吃竹笋的。

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