Ptt 大爆卦 | 冬筍料理 - 前往 https://tw.news.yahoo.com/2021%E7%AB%B9%E5%B1%B1%E5%A5%BD%E7%89%A9%E7%AD%8D%E9%81%87%E7%88%8C%E8%82%89%E5%89%B5%E6%84%8F%E5%BB%9A%E8%97%9D%E7%AB%B6%E8%B3%BD-%E8%99%9F%E5%8F%AC%E5%85%A8%E5%9C%8B%E5%BB%9A%E5%B8%AB%E4%BE%86%E9%81%8E%E6%8B%9B-005027501.html

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2021竹山好物筍遇爌肉創意廚藝競賽號召全國廚師來過招

... 具有代表性美食為指定菜，初賽將各組取10名進入決賽，決賽除了筍乾爌肉料理外，另外還需要準備一道冬筍創意料理，除了比功夫也要比創意及技巧。

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