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幸福料理鐵人蔣偉文【冬瓜蛤蜊湯】

作法: 1. 冬瓜去囊切薄片，小魚干酥炸去腥味，用熱水汆燙過放入茶包袋，將茶包放入滾水煮。 ... 3.備湯碗加入米酒及薑絲，待煮滾放入蛤蜊烹煮，加入少許鹽 ...

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