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六堆黑豬
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六堆客家人與臺灣本土黑豬之文化建構
根據臺灣大學動物科學技術學系的研究團隊利用細胞核與粒線體DNA之遺傳訊息,經由分子親緣之分析,指出現今六堆客家人飼養的黑豬具有獨特的臺灣本土黑豬之遺傳特徵。
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