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你知道內行的只買「放山雞」嗎? - 台灣好農部落格

仿土雞?還是要肉雞?」「母雞?公雞?」 有上傳統菜市場買雞肉經驗的朋友們，應該對於肉 ... 放山雞的好肉質在樸實簡單的台式白斬雞料理上更是明顯展現。

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