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【中醫健康】冬令進補｜煮雞湯要用公雞還是母雞？ - 新譯漢方 ...

公雞 因為活動量較高，因此相對脂肪量少，如果不喜歡油膩感的民眾，建議可以選用公雞肉來料理。 母雞則因為，活動量較低，而脂肪較多，常作為養生雞湯 ...

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