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健康暗藏玄「雞」！公雞VS母雞，哪一個最營養？

站在現代營養學的角度，每一隻雞的營養組成相差不多，但以中醫角度來看，公雞、母雞、烏骨雞和黃皮雞等，保健功效卻各有獨特之處。黃慧娟中醫師表示，在 ...

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