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公雞母雞差別
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怎樣吃雞肉最健康?公雞母雞不能亂吃 - 阿波羅新聞網
在吃法上,母雞一般用來燉湯,而公雞適合快炒。因為母雞脂肪較多,肉中的營養容易溶於湯中,燉出來的雞湯味道更鮮美。反之,公雞的肉質 ...
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