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最新法國葡萄酒全書 - 第 91 頁 - Google 圖書結果

採收的葡萄盡快送入酒坊榨取汁液,香檳區使用的壓榨器非常寬闊,底面積 9 平方公尺, ... 分兩階段進行壓榨,第一次榨出的 2,050 公升稱為 La Cuvée,再次壓榨出的 500 公升 ...

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