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兩杯米多少水
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完美白飯的奧秘/米飯控必學:煮飯黃金7步驟! - 康健雜誌
陳米加水量可略多,新米則相反;如喜歡米飯散發更濃郁的香氣,亦可多加一些水。胚芽米因含有胚芽部分,加水量需較白米多;糙米保留了米糠,纖維質量多,加 ...
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