【量杯與量匙和公克的換算】原料名稱量杯公克數量、量匙公克高筋麵粉(已過篩) 1 杯 121 1 大匙 7.5 高筋麵粉(未過篩) 1 杯 135 1 大匙 8.5 中筋麵粉(已過篩) 1 杯 108 ...
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