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Guanciale 義式風乾豬面頰肉鹽漬豬臉頰肉鹽漬豬頰肉製作 ...

其實培根蛋黃麵裡的培根指的就是鹽漬豬頰肉，缺了這味，麵就沒了靈魂。 ... Nduja Artisans Salumeria 的義式鹽漬豬頰肉Guanciale 選用100％Berkshire豬， ...

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