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融化巧克力的方法有5種,跟著做就能避免燒焦! - 愛料理生活誌
巧克力 在甜點界是常見的固定班底,但是將巧克力融化這件事,說難不難,說簡單也不簡單,因為方法不對的話,在融化過程中巧克力就有燒焦的可能。
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