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全 中種法
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抹茶土司-中種法 - 亂烘愛露的蚊子- 痞客邦
中種 材料: 彩虹高粉175克全蛋+鮮奶110克酵母2.5克主麵糰材料: 彩虹高粉75克鮮奶75克糖15克奶油20克鹽3克內餡:抹茶牛奶醬。 作法.
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