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全麥食品
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人們對「全麥食物」的三個誤解 - 凱文真實味
大部份業者,為了改善口感,會在全麥麵粉中摻入白麵粉,以維持口感。符合含量高於51%的規範,即可稱為「全麥食品」,但對部分高血糖者來說, ...
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