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收購白木屋、成立全聯阪急麵包坊，全聯為何想插旗烘焙市場 ...

但他也坦言，導入阪急麵包製程技術及商業模式的前13個月，發現直接在店內製作、烤焙後上架販售的現烤麵包服務，人力成本高、所需空間大也較大，展店相當不 ...

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