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[問題] 藥燉排骨味道不夠- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
天氣冷在家最近煮了藥燉排骨,但味道都沒有外面的濃郁。 我的做法是: 1斤排骨冷水煮滾後倒掉,將排骨洗乾淨再放入新鍋子加入米酒(大概100ml ).藥材.
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