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3天醃漬製鹹蛋黃，苗農有創意｜台灣好食材

苗栗農工食品加工科老師謝文斌及陳苡婷、古昆翰、王亭文3名學生花了半年時間研發的「冷凍速成鹹蛋黃法」，獲得全國科展第一名及最佳創意獎，方法是先將整 ...

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