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「廚」舊迎新-總鋪師與辦桌文化融入桌遊設計編號

端菜人力組是獨立於水腳，需專職於宴客前的桌椅碗筷擺放、宴客時的端. 收菜餚器皿，以及宴客後的婚宴場地清潔、桌椅碗盤器具回收。 (1)宴席前三小時—事前準備擺桌椅碗盤.

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