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植物中原花青素含量的分析测定 - 食品与发酵工业

明：原花青素广泛分布于植物体的不同部位中，原花青素除葡萄籽含量较高以外，在某些植物的叶 ... 混合物，主要由儿茶素的单体、二聚体、三聚体、. 十聚体等组合而成。

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