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兒茶素含量最高的部位
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https://patents.google.com/patent/CN1994294A/zh
CN1994294A - 一种植物提取物儿茶素在制备抗病毒药物中的用途
EGCG是茶叶特有的儿茶素,含量最高,占茶多酚制品的40%~50%,它是2-连苯酚基苯并吡喃与没食子酸形成的酯,同时因其结构中有6个邻位酚羟基而有优于其他儿茶素的许多 ...
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