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市售罐裝茶飲料中兒茶素類及咖啡因含量之分析

利用含20%甲醇及2-3%醋酸之水溶液當作移動. 相,流速為每分鐘0.75ml的條件下進行分析,可在20分鐘內將四種主要的兒茶素類(包括. EGC, EGCG, EC及ECG)及咖啡因完全分離,達到 ...

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