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全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果

編註:克里奧爾米飯(riz créole)並沒有特定食譜,通常會在煮飯時加入鹽,也可添加香料 ... 煮滾後加入切碎的蘑菇,再煮3-4分鐘後將蘑菇撈出,剩餘的湯汁可倒入煮肉的鍋中。

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