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蛋白質攝取更多元，蔬食其實很夠用！ - 陽明春天

當我們食用含蛋白質的食物後，人體會自動將其轉換成胺基酸，其中有九種胺 ... 的優質蛋白質代表是黃豆，其PDCAAS值為0.91，可說和動物性蛋白質品質是 ...

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