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烹飪筆記 優格炸雞塊，吃雞肉不用麻煩的吐骨頭了

大人小孩都喜歡吃的炸雞塊，我用無糖優格來軟化雞胸肉的肉質，醃漬的滷汁裡中我加了煙燻風味的卡宴辣椒粉，多嫩多汁加上少許辣味就大大提升雞胸肉的CP值.

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