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多功能的乳清/ Uses of Whey - 搖滾.古典.異國戀

乳清 (whey) 是好物，但對於沒製作過乳酪或優格的人來說，對乳清應該很陌生。 ... 取代烘焙食譜的鮮奶成份：麵包、鬆餅常需要添加鮮奶；其實可以用乳 ...

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