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鹹蛋又稱腌鴨蛋 - 華人百科

鹹蛋 又稱腌鴨蛋、鹹鴨蛋，古稱鹹杬子，是一種中國傳統食品，以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋 ... 做法:將豬肉剁爛，加鹽、味素、鹹蛋清、幹淀粉攪至起膠，再加少許花生油拌勻， ...

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