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傳統辦桌菜
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君品酒店重現古早辦桌菜!限定兩天品嘗殿堂級總舖師好手藝
由林明燦師傅於此次辦桌宴重現的失傳台菜,以傳統的烹調手法,使用伴隨台灣消費者超過50個年頭的紅牛奶粉,帶出湯頭的濃醇香;曬乾的蹄筋,則像炸魚酥的 ...
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「傳統辦桌菜」
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