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傳統豆腐板豆腐
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Tofu 百頁豆腐?木棉豆腐?豆腐知多少 - 加拿大中文電台
板豆腐 和嫩豆腐製作過程類似,但是凝固劑是使用硫酸鈣而非葡萄糖酸內酯, ... 其實木棉豆腐就是傳統豆腐,因為以前的製作過程會放入木製的盒子裡用 ...
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