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傳統米漿做法
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傳統碗粿變身台中創意美食,新米食小吃KiKicoco手作米米煎
吳秉泓父親在彰化和美賣碗粿三十年,他從小吃碗粿長大,如今利用碗粿的原料在來米漿做出創意點心。在來米漿的做法講究,得先將在來米洗淨後泡水數小時至軟 ...
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