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傳統風味滷雞腿的工業化加工工藝 - 互動頭條

為了代替傳統滷肉製品加工過程中的滷，使香辛料中的風味物質充分進入肉中， ... 圖片來源於網路工藝流程原料雞腿一滷汁製備一滾揉醃製一蒸烤→快速 ...

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