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傳統月餅食譜
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經典月餅做法學起來!蛋黃酥、綠豆椪 - 媽咪拜
綠豆椪月餅做法 · 1.將油皮全部材料(冰水除外)使用攪拌器拌勻,冰水分3次加。 · 2.將綠豆沙及肉燥拌勻。 · 3.均分油皮、油酥及內餡。 · 4.油皮滾圓後壓皮, ...
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