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傳統年糕料理
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【綠主張】到生產者家過年:蘿蔔糕、年糕、芋粿年節米食大集合
農曆年前,我們走訪花蓮富里銀川永續農場,邀請生產者賴兆炫的媽媽江富士與太太梁美智,親自示範年節必備的年糕料理,談一談傳統記憶中的蘿蔔糕,也用方便又簡單 ...
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