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GQ TAIWAN: 國際中文版 2020年2月 - 第 34 頁 - Google 圖書結果

而如果是現點現宰,然後立刻用備長碳烤,少了大量醬汁的遮遮掩掩,才回歸烤鰻本質的 ... 到中川在廚房裡每隻鰻魚在十秒內的時間剖殺處理,湊成四、五隻時再一起放在備長炭 ...

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