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「砂鍋魚頭」鮮香不腥有秘訣！魚頭處理、湯頭秘訣全破解

調味料: 沙茶醬 60克: 蠔油 50克: 豆瓣醬 10克: 米酒 30克: 醬油 20克. 說到嘉義必吃的排隊美食，砂鍋魚頭一定榜上有名！主廚要從魚頭處理、煮出湯頭 ...

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