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食療防疫：聰明選對健康麵包 - 天下雜誌

目前，世界各國及台灣本土廠商，都已經具備新技術，做出不必經過氫化加工的植物奶油， 減少烘焙用油不利健康的問題。 廣告. 而有些麵包店乾脆捨棄人工油脂 ...

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