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【健康talk】營養師剖析氣炸鍋煮食好與壞 - 加拿大星島日報

她說：「氣炸鍋內有加熱器和排氣系統，其烹調的原理與焗爐相似，它們同樣是通過熱空氣在食物周圍循環，使食物快速均勻地受熱，並產生『梅納反應』（ ...

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