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【Video Talk】氣炸鍋「無油」料理卡健康？ 營養師解密

不過，營養師宋瑋琪強調，氣炸鍋原理是透過對流的方式，讓食物被熱空氣包圍，用高溫烘烤方式把食物本身的油脂逼出，產生油炸效果，相較於傳統的油炸 ...

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