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氣炸鍋真的好神？營養師破解暗藏4大健康隱憂！ | 新聞

其實，氣炸鍋的烹調原理與烤箱類似，是利用內建在鍋子裡的加熱器，產生高溫對流的熱風，在極高溫的壓力下，將食物本身的油脂及水分溶出，產生油氣循環，使 ...

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