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譚敦慈：為了健康，不要一油用到底！ - 親子天下

油醋醬拌沙拉、沾燙熟蔬菜、麵包等，建議用初榨橄欖油、堅果油、南瓜子油、杏仁油等具特殊風味、適合低溫烹調的油。 高溫烹調（炒、煎、炸） 若用於炸物或 ...

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