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做饅頭 沒有中筋麵粉
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饅頭,成功! - abigmama的部落格
饅頭 應該用中筋,做出彈性十足的饅頭就要用中筋(想變化口感也可以加點低筋)。 第二次又失敗(照片因為蒸氣霧化)。 這次雖然用對麵粉,但酵母粉 ...
確定!
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