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做饅頭 沒有中筋麵粉
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一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉可以做甚麼! - 烘焙找材料
所以如果手上沒有中筋麵粉,也可以根據欲做品項的要求,自己用高筋麵粉和低筋麵粉調配哦! 適合品項:包子、饅頭、餃子皮、燒餅等。 推薦麵粉:.
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