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53.好吃的包子（含影片） - 周老師的美食教室

叉燒包是粵式名點，最大的特色是那蒸了會「開花」的包子皮，用低筋麵粉加發粉和很多糖揉成，甜黏而鬆軟，做法和口感都有點像發糕。很多餐廳做叉燒包時發 ...

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