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超實用的食材小知識【味噌】，種類大不同，挑到好味噌!

除了煮味噌湯，味噌其實也可以當作調味料，為各式料理添加美味。 ... 味增為「米味噌」，常聽到的「信州味噌」，味道清爽、鹹淡適中，便是屬於米味噌的代表種類之ㄧ。

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