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冷藏與冷凍牛肉品質規格及標示規定 - 行政院農業委員會

機械保養應使用可食性油脂，且不得有污染屠體、半成品、成品等之現象。 3.3.8. 與製造、調配、加工、包裝 ... 產品抽驗結果：應符合各項肉品類之品質規格及標示規定。

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